Willkommen im sRädle

Wir bieten weiterhin unseren Abholservice an.

Bestellungen nehmen wir gerne unter
Telefon 0 70 51/95 45 30

Wir haben Betriebsferien bis einschließlich
Dienstag 03.10.2023.

Über UnsJobs

s’rädle

Ein Paar Worte über uns

Seit über 15 Jahren in Calw Wimberg

Wir begrüßen Sie recht herzlich in unserem rustikal-urigen Lokal und wünschen Ihnen schöne Stunden bei Speis’ und Trank. Unser Bestreben ist es, Sie mit den regionalen und nationalen Küchenspezialitäten in gemütlicher Atmosphäre zu verwöhnen.

Genießen Sie die regionale Küche

und nationale Spezialitäten

Schlemmen und feiern Sie mit uns bei kulinarischen und musikalischen Streifzügen durch die Regionen Deutschlands.

Das Rädle-Team steht Ihnen bei der Durchführung von Familien-, Firmen-, und Jubiläumsfeiern gerne mit Rat und Tat zur Seite.

Speisekarte

Nach Oma’s Rezepte… von Annodazumal

  • «Kartoffelpuffer»
    € 10,80
    …klassisch serviert mit Apfelmus
  • Fleischkäs
    € 11,20
    mit Röstzwiebeln und Pommes
  • Allgäuer Maultaschen
    € 10,90
    in pikanter Käsesoße, Salatteller
  • Maultaschen «Toskana»
    € 11,90
    angerichtet mit Tomaten-Gemüserahm überbacken mit Gratis-Käse, Salatteller
  • «Käs’-Spätzle»
    € 10,80
    …Spätzle im Butterschmalz mit Zwiebeln im Pfännle geschwenkt, mit Käse überbacken, serviert mit Salatgarnitur
  • «Sülze»
    € 13,90
    von Schwein, mit Radial-Marinade an Bratkartoffeln
  • «Kutteln»
    € 12,90
    …sauer mit Bratkartoffeln
  • «Nierle»
    € 12,90
    …sauer mit Bratkartoffeln

Aus der Pfanne:

  • «Luzifer»
    € 15,90
    rasant gewürztes Schweinefleisch mit viel Zwiebeln gebraten, vereteufelt abgeschmeckt mit Salsa, auf Bratkartoffeln
  • Schweineschnitzel
    € 16,20
    paniert mit Spätzle o. Pommes

    Senioren-Portion € 14,00

  • «Rabensteiner»
    € 20,80
    Schweinefilet geschnetzelt mit Speck-Champignons, Spätzle
  • «Pute karibisch»
    € 16,20
    pikant gewürzt an Curry-Cocos-Rahmsoße mit Butterreis oder Karotten

vom Wild:

  • «Hirsch-Gulasch»
    € 18,90
    mit Preiselbeeren an Semmelknödel oder Spätzle

vom Rind:

  • Rindergeschnetzeltes
    € 19,30
    mit Zwiebeln, Tomaten, Kenobi, Champignons, gebraten an Bandnudeln oder Kroketten
  • Tafelspitz
    € 16,90
    mit würziger Meerettichsosse an Petersilienkartoffeln
  • Sauerbraten
    € 18,50
    mit Semmelknödeln oder Spätzle
  • Zwiebelrostbraten
    € 21,90
    zart gebraten an Spätzle

    Senioren-Portion € 18,90

Aperitif:

  • Calwer Secco
    € 3,50
    0,1 l
  • Sherry medium
    € 4,90
    4 cl
  • Portwein
    € 4,50
    4 cl
  • Kir Royal
    € 4,20
    0,1 l
  • Martini weiß
    € 4,90
    4 cl
  • «Hugo»
    € 5,90
    Wein, Holunderblütensirup, Minze, Limette, Eis + Extraschuß Riesling-Sekt
  • «Aperol»
    € 5,90
    mit Prosecco, Soda, Orange, Eis
  • Röst «Lillet»
    € 5,90
    Wildbeeren, Eis, Minze

Aus der Suppenküche:

  • Hausgemachte Flädlesuppe
    € 4,50
  • Leberspätzlesuppe
    € 4,50
  • Leberknödelsuppe
    € 4,80
  • Grießklöschensuppe
    € 4,50

Salate:

  • Beilagensalat nach Saison
    € 3,90
  • Salatplatte mit Schinken und Ei
    € 12,90
  • «Salatplatte à la Chefin»
    € 14,40
    Salate der Saison mit geräucherten Lachs, Sahnemeerrettich und Rösti’s

… a bisal vegetarisch:

  • Kräuter-Seitlinge
    € 16,20
    zart in Butter mit Zwiebeln • Kenobi • Tomaten, gebraten, serviert auf Rucola-Tagliatelle-Nest, Salatteller

… und a bisal vom Fisch:

  • «Herings-Salat»
    € 13,80
    eingelegt mit Zwiebeln – Äpfel – Sahnerahm… serviert mit in Butter geschwenkten Kartoffeln und bunter Salat-Garnitur
  • «Calamares»
    € 14,80
    Tintenfischringe mit Pommes und Dip
  • Rösti «Sylt»
    Rösti gebacken, belegt mit gerauchtem Lachs und Rührei, Salatgarnitur
  • Rösti «Rustikal»
    € 12,90
    gehobelte Birnenscheiben auf gebackenen Rösti, mit Gorgonzola und Ziegenkäse belegt und überbacken, dazu Preiselbeergarnitur

Die Inhaltsstoffliste liegt im Lokal aus oder kann erfragt werden.

Mittagstisch

Jobs

Wir suchen Verstärkung

Wir suchen Verstärkung für unser Team:

im Service:

• Bedienung

• Aushilfsbedienung

Für die Küche:

• Küchengehilfin für die Zubereitung und Ausgabe

Bewerbungen bitte an Herrn Achatz Telefon 07051 -954530 oder per E-Mail info@sraedle.de

Ihr Weg zu uns

360° Ansicht unseres Restaurant

360° VR Tour by 360grad-photography.de

s’rädle in Zahlen

Sitzplätze

64

Lokal

18

Empore

25

Raucherhütte

Sitzplätze ohne Theke

55

Lokal

Gesamt ohne Theke

73

Lokal

100

Nach Bedarf bis zu 100 Personen

25

Raucherhütte

Reservierung

Reservierung

Wir werden Ihre Reservierung per Telefon oder E-Mail bestätigen.

Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch in unserem Restaurant. Bitte füllen Sie das untere Formular aus und wir werden Ihre Anfrage schnellstmöglich bearbeiten und sie Ihnen bestätigen.

Reservierung per Telefon

Gerne können Sie auch per Telefon reservieren. Sie erreichen uns jeden Tag (außer am Montag) von 10.00 bis 24.00 Uhr unter Telefonnummer 0 70 51/95 45 30

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Samstag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 24.00 Uhr
Warme Küche von 11.30 bis 14.00 und 17.00 bis 21.30 Uhr
Sonn- und Feiertags von 11.00 bis 24.00 Uhr
Warme Küche von 11.00 bis 21.00 Uhr
Montag ist unser Ruhetag

Für Anlässe außerhalb unserer Öffnungszeiten können Terminabsprachen getroffen werden. Sprechen Sie uns bitte an.